Back to Recipe Print

Recipe for "Lempok Durian"

Tips

Letak marjerin sedikit pada saat ia hampir likat supaya tekstur nya lebih licin berkilat.

Ingredients

Isi Durian 2 1/2 mangkuk
Gula Melaka 1 cawan
Gula Pasir Bergantung pada tahap kemanisan yg anda gemar
Garam Secubit

Instructions

1

Asingkan isi durian daripada bijinya

2

Cincang gula melaka

3

Masukkan kesemua bahan ke dalam periuk

4

Masak sehingga menjadi likat pada api sederhana. Kacau selalu bagi mengelakkan ia hangus.

5

Siap & boleh dihidang. Boleh juga disimpan dalam peti sejuk & nikmati nya seperti jem.