Panaskan minyak dan goreng bawang putih sehingga naik bau. Kemudian masukkan sos tiram, dan cili hidup.

Kemudian, masukkan kobis yang telas dipotong. Boleh dimasukkan ikan bilis yang telah digireng terlebih dahulu untuk mengenakkan masakan.

Masukkan secukup rasa

Sedia hidangkan