Ayam | 5 ketul |
Telur | 1 biji |
Susu Segar | 1 1/2 cawan |
Yis Segera (Mauripan) | 6 gram |
Oregano | 1/2 camca teh |
Garam | Secubit |
Tepung Goreng Kentucky | 1 kotak |
Cuci ayam sebersih2nya dan toskan.
Masukkan telur,susu segar,yis,oregano dan garam kedalam bekas besar,sebatikan.
Masukkan ayam ke dalam bancuhan tadi dan perap selama 30 minit.
Selepas 30 minit celupkan ayam yang diperap kedalam tepung, ketepikan seketika selama 5 minit dan goreng.