Butter/margerine | 1 cawan |
Gula Halus | 1 3/4 cawan |
Telur | 3 biji |
3 Biji | 1 1/2 sudu teh |
Susu Segar | 1 1/2 cwn |
Tepung Serbaguna | 2 1/2 cwn |
Serbuk Koko | 6 sudu besar |
Soda Bikarbonat | 1 1/2 sudu teh |
Garam | 1 sudu teh |
Untuk Topping | |
Coklat Masak Dicincang | 175 gm |
Krim Putar | 75gm |
Butter | 1 sudu besar |
Ayak tepung, serbuk koko, soda bikarbonat dan garam dalam satu bekas. ketepikan.
Dalam bekas lain, pukul butter/margerine dengan gula hingga berkrim.
Masukkan telur satu-satu dan esen vanilla. Pukul.
Masukkan campuran tepung diselang seli dengan susu segar. Masukkan ke dalam loyang yang dialas dan digris.
Bakar lebih kurang 40-50min (bergantung kepada oven). Biar sejuk sebelum letak topping.
Cara membuat topping
Masukkan semua ke dalam periuk. Masak atas api perlahan hingga mendidih. Angkat.
Tuang kedalam mangkuk. Masukkan kedalam fridge. Kacau sekali sekala hingga pekat. Bolehlah disapu pada kek.