Lenyek pisang sehingga hancur dan tidak berketul

Masukkan garam, gula dan tepung gandum sedikit demi sedikit, jangan masukkan tepung gandum sekaligus

Jika adunan masih lembik, tambah lagi tepung sedikit demi sedikit.

Jemput adunan menggunakan hujung jari dan jatuhkan ke dalam minyak panas.

Goreng dan kacau dengan sudip dengan cara membalik-balikkan cekodok sehingga bahagian luar perang dan rangup.

Angkat dan hidangkan.