Back to Recipe Print

Recipe for "Red Pearl Cookies Crunchy"


Tips

Tak perlu pukul butter dan gula sampai kembang, nanti semasa membakar biskut akan leper dan mengembang.

Ingredients

Butter 150g
Gula Kastor 75g
Tepung Gandum 150g
Chocolate Chip 100g
Almond Nibs 50g
Cornflakes 50g
Esen Vanilla 1 sudu kecil
Buah Ceri Secukipnya (hiris kecil)
Telur Kuning Secukupnya

Instructions

1

Pukul butter dan gula hingga sebati tak perlu sampai kembang.

2

Masukkan esen vanila pukul sekejap.

3

Masukkan tepung, Gaul menggunakan spatula Gaul sebati.

4

Ramaskan cornflakes hingga hancur dan masukkan kedalam adunan tepung tadi Gaul rata.

5

Masukkan chocolate chip dan almond nibs, Gaul sekata.

6

Buat bulat² dan leperkan sedikit, sapukan telur kuning diatasnya dan hias dengan buah ceri, ulang sehingga adunan habis.

7

Bakar biskut pada suhu 180°C selama 25min, sejukkan dahulu kemudian boleh simpan dalam bekas. Siap!