| Ketam | 4 ekor |
| Serai (Diketuk) | Satu batang |
| Cili Padi (Diketuk) | 2 tangkai |
| Serbuk Kunyit | 1 sudu teh |
| Santan | Satu cawan |
| Bawang Besar | 1 labu |
Ketam dibersihkan, tumbuk bawang besar
Masuk bawang besar yang ditumbuk ke dalam periuk bersama cili padi dan serai, seterusnya masuk santan, tambahkan sedikit air dan serbuk kunyit
Masukkan ketam, garam dan gula secukup rasa dan masak sehingga mendidih