Bawang merah, bawang putih dan halia dipotong halus digoreng sehingga keperangan dan diangkat dan letak tepi

Goreng cili kering yang dipotong dan diangkat dan letak tepi

Goreng daging sehingga masak, kemudian masukkan bahan yang digoreng pada awalnya, masukkan garam dan gula secukup rasa

Bawang merah dipotong bulat dan dimasukkan bersama daging dan bahan yang digoreng digaul sebati dan siap.