Butter | 250g |
Gula Icing | 120g |
Tepung Gandum | 300g |
Serbuk Penaik | 5g |
Buah-Buahan Kering | 100g |
Pukul Buttercup dan gula aising sekadar sebati.
Masukkan tepung gandum dan serbuk penaik dan seterusnya buah-buahan campuran.
Uli hingga menjadi doh dan doh tak melekat di tangan.
Ambil sedikit doh dan bulat2 kan kemudian susun diatas tray yang disapu dengan marjerin dan tekankan doh dengan garfu.
Ulang keadah yang sama hingga adunan habis.
Bakar selama 25-30 minits pada 150’C.
Angkat dan sejukkan dan simpan salam bekas kedap udara.