Back to Recipe Print

Recipe for "Dried Mix Fruits Cookies"


Tips

Biskut ni akan mengembang, so buat kecil2 dan nipis kan dengan garfu.

Ingredients

Butter 250g
Gula Icing 120g
Tepung Gandum 300g
Serbuk Penaik 5g
Buah-Buahan Kering 100g

Instructions

1

Pukul Buttercup dan gula aising sekadar sebati.
Masukkan tepung gandum dan serbuk penaik dan seterusnya buah-buahan campuran.

2

Uli hingga menjadi doh dan doh tak melekat di tangan.

3

Ambil sedikit doh dan bulat2 kan kemudian susun diatas tray yang disapu dengan marjerin dan tekankan doh dengan garfu.

4

Ulang keadah yang sama hingga adunan habis.
Bakar selama 25-30 minits pada 150’C.
Angkat dan sejukkan dan simpan salam bekas kedap udara.