Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Goreng Rindukan Kfc"

Tips

Makan panas2 dengan nasi sebagai lauk pun boleh, cicah sos pun boleh. Tepung ni banyak, boleh simpan untuk masak di hari2 lain.

Ingredients

Ayam Yang Sedia Dipotong 6 bahagian
Tepung Jagung* 1 cawan
Tepung Gandum* 2 sudu besar
Serbuk Kari* 2 sudu kecil
Serbuk Cili* 2 sudu kecil
Garam* 1 sudu kecil
Telur 1 biji

Instructions

1

Bersihkan ayam dan keringkan dengan tisu dapur. Ketepikan.

2

Campurkan ramuan kering (semua bahan bertanda *)

3

Pecahkan telur n pukul rata, dengan garpu je.

4

Celupkan ayam yg dilap kering tadi ke dalam bancuhan tepung, kemudian celupkan ke dalam telur, dan sekali lagi celupkan ke dalam tepung tadi.

5

Goreng dalam kuali dengan minyak banyak. Api sederhana panas. Gorengkan sehingga masak dan kuning keemasan.

6

Toskan untuk buang lebihan minyak. Sedia dihidang. Jom makan!