Sayur Kailan | 1 ikat |
Ikan Talang Masin | 2 inch |
Bawang Putih | 1 ulas |
Garam / Gula | Secukup rasa |
Kicap | 4 sudu makan |
Sayur kailan dibersihkan, dipotong dan direbus, dan diletak tepi
Goreng ikan masin dan angkat, lalu ditumbuk halus dan sebahagian ikan masin disimpan untuk ditaburkan ke atas sayur
Tumis bawang putih hingga keperangan kemudian masukkan ikan masin yang telah ditumbuk
Kemudian masukkan sayur yang telah direbus, masukkan kicap, gaul dan siap