| Ketam | 4 ekor |
| Telur | 1 biji |
| Cili Kering Kisar | 3 sudu besar |
| Bawang Merah | 2 labu |
| Bawang Putih | 1 ulas |
| Sos Cili | 1 sudu besar |
| Sos Tomato | 1 sudu besar |
Ketam dibersihkan dan digoreng sehingga masak, kemudian angkat dan letak tepi, bawang merah dan bawang putih ditumbuk
Tumis bawang merah, putih yang telah ditumbuk sehingga keperangan, masukkan cili kering kisar, masak sehingga hilang bau cili, garam dan gula cukup rasa
Kemudian masukkan sos cili dan sos tomato, masak hingga mendidih setelah ditambah 1/2 cawan air.
Kemudian pecahkan telur, kacau tetapi jangan terlalu hancur, kemudian masukkan ketam, gaul rata dan siap