| Nasi Putih | 2 cawan |
| Minyak Masak | Secukupnya |
| Bawang Merah | 2 biji |
| Bawang Putih | Sebiji |
| Belacan | Secubit |
| Ikan Bilis (Dibersihkan Dulu) | 1 sudu besar |
| Telur (Dipukul) | Sebiji |
| Kangkung (Dipotong Kecil) | 1 piring kecil |
| Cili Padi (Diketuk) | 3-4 biji |
| Garam | Secukup rasa |
Tumbukkan bawang merah, bawang putih, belacan dan ikan bilis hingga lumat.
Panaskan minyak dan tumiskan bahan-bahan yang telah ditumbuk tadi hingga naik bau.
Masukkan telur dan kacau hingga hancur.
Masukkan nasi putih dan gaul sebati.
Masukkan kangkung dan cili padi.
Gaul lagi hingga kangkung dan cili padi menjadi layu.
Perasakan dengan sedikit garam.
Angkat dan hidangkan.