Back to Recipe Print

Recipe for "Biskut Arab"


Tips

Uli lama2 sikit supaya kuih jadi gebus bila dah masak nanti.

Ingredients

Minyak Sapi 1 cawan
Tepung Gandum 3 cawan
Gula 3/4 cawan

Instructions

1

Goreng tepung gandum tanpa minyak sehingga tepung kekuningan.

2

Panaskan oven pada suhu 180°c dan 25 minit.

3

Satukan gula dan minyak sapi. Kacau2 biar sebati. Minyak sapi tak perlu cairkan.

4

Bila minyak sapi dan gula dah sebati..masukkan tepung gandum sikit2.

5

Uli hingga menjadi doh (tak melekat pada bekas).

6

Cubit sedikit doh dan bulatkan. Susun dalam loyang. Jarak2 sikit ye nanti dia akan kembang. Ulang sehingga habis.

7

Boleh letak kismis,ceri kering dan macam2 lg sebagai topping.

8

Masukkan dalam oven..bakar sehingga masak keperangan.