Back to Recipe Print

Recipe for "Sup Ayam Ala Arien"


Tips

Untuk sup ayam/daging arien tak menumis sbb lemak yg ada pd isi tu dah berminyak.
Lebihkan hirisan halia klau rsau akan hanyir

Ingredients

Ayam Setengah ekor
Ubi Kentang 3 bji dah d belah 2 d ptong 4
Carrot 1 btg dipotong dadu
Bawang Besar Dibelah 4
Sup Bunjut 1 bunjut
Garam Secukup rasa
Air Ikt bnyk mana anda nk pada kuah
Daun Sup 5 batang dipotong kasar
Halia 1 inchi setengah dihiris halus

Instructions

1

Panaskan air sehingga mendidih

2

Masukkan ayam halia dah sup bunjut

3

Bila dah ayam separuh masak masukkan ubi kentang dan carrot

4

Bla dah agak lmbut ubi dan carrot masukkan garam secukup rasa

5

Kemudian masukkan daun sup

6

Last skali masukkan bawang besar dan biar kan sekejap. Jgn terlalu lama sbb nanti ubi dan carrot akan hancur so tak best

7

Selamat mncuba!