| Ayam | 50 gram |
| Bawang Putih | 5 ulas |
| Bawang Besar | Sebiji |
| Serai | 2 batang |
| Serbuk Kari | 3 sudu |
| Halia | 2cm |
| Daun Kari | Setangkai |
| Garam | Secukup rasa |
| Minyak Masak | 3 senduk |
Bersihkan ayam dan semua bahan.
Blendkan serai, bawang putih, bawang besar, serbuk kari, halia hingga lumat.
Panaskan minyak Dan masukkan semua bahan hingga garing
Sedia dihidang bersama nasi panas