Bahan blend adalah serai, bawang merah, bawang putih dan cili padi.

Panaskan minyak dan goreng bahan yang telah diblend tadi. Tunggu sehingga masak. Kemudian masukkan air sedikit dan masukkan daging yang telah disalai

Masukkan santan sedikit demi sedikit sehingga pekat

Masukkan asam keping. Kemudian perisakan bersama gula dan garam

Masukkan pisang yang telah dipotong. Gaul sebati dan sedia dihidangkan