| Sardin/ Mackerel | 1 tin besar |
| Cili Kering Yang Telah Dikisar | 7 sudu makan |
| Bawang Besar | 1 labu |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Air Asam Jawa | 1 mangkuk kecil |
| Garam | I sudu |
| Perasa | 1/2 sudu teh |
| Cili Api | 10 biji |
Potong bawang besar dan bawang putih untuk ditumis
Tumiskan bawang yang telah dihirs, biarkan ia agak kekuningan
Kemudian masukkan cili yang telah dikisar. Masak cili sehingga pecah minyak
Masukkan sardin kemudian masukkan air asam jawa
Masukkan garam dan serbuk perasa
Biarkan ia mendidih dan masukkan cili api sebiji-biji kemudian biarkan sehingga masak