Back to Recipe Print

Recipe for "Kek Coklat Lapis Keju"


Tips

-

Ingredients

Gula Custor 1 cawan
Telur 3 biji
Susu Pekat 1/2 cawan
Minyak Masak 1 cawan
Koko 1 cawan
Tepung Kek 1 cawan
Minyak Masak 1 cawan
Baking Powder 1 sudu
Lapisan Leju
Krim Leju 260 gram
Gula Custor 1 cawan
Telur 1 biji
Tepung 1 sudu
Air 2 sudu
Jem Strawbery/bluebery Ikut suka
Ganache Coklat
Coklat Masakan 1 bar
Margerin 2 sudu

Instructions

1

Pukul telur dan gula sehingga kembang,kemudian masukkan susu pekat,minyak masak,serbuk koko,tepung,baking pwder dan last sekali air panas.

2

Pukul krim keju dan gula dalam mangkuk yg berasingan. kemudian campur telur,tepung dan air..dalam masa yg sama panaskn kukus

3

Adun coklat di bahagi 2.1 aduan di kukus dalu selama 30 minit diikuti aduan cheese selama 30 minit tp pastikan kek coklat td sudah masak

4

Akhir sekali masukkan aduan coklat dan kukus selama 30minit lagi

5

Sejukkan kek dan tuang adunan ganache..last skali boleh hias atas kek ikut kreativity anda