Boiled Fruit Cake

Resepi dari Azian Hasan. Senang dibuat, tak perlu gunakan mixer dan hanya kacau gunakan senduk kayu aje.


Prep time 20 minute(s) Cook time 40 minute(s) Total time 60 minute(s) Yield 5 person(s)

Tips

Kek buah jenis ini perlu diperam semalaman, barulah sedap dan moist jadinya.

Category

Ingredients

500 gram campuran buah-buahan kering
2 cawan gula perang
225 gram mentega
2 sudu besar soda bicarbonate
2 cawan air
1 cawan tepung gandum
3 cawan tepung naik sendiri
4 biji telur

Instructions

1

Ambil sedikit tepung gandum dan gaul-gaulkan dengan buah-buahan campuran

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan buah-buahan tadi bersama mentega, gula merah,gula perang dan air ke dalam periuk

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masak perlahan-lahan sehingga ianya mendidih

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Apabila mendidih, tutup api dan masukkan soda bicarbonate

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Biarkan adunan diperap semalaman

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Kemudian pukul telur sehingga kembang dan masukkan ke dalam adunan .Kacau hingga sebati

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Campur sebati tepung gandum dan tepung naik sendiri. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adunan dan kacau sebati

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Tuang adunan ke dalam loyang dan bakar pada suhu 180 C sehingga kek masak

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media