Mentega | 250 gm |
Gula Kastor | 175 gm |
Putih Telur | 100 ml |
Tepung Gandum | 200 gm |
Tepung Jagung | 50 gm |
Emplex | 1/4 sudu teh |
Pewarna Pink, Oren, Ungu, Hijau | Secukupnya |
Ayak tepung jagung, tepung gandum dan emplex, ketepikan. Dalam mixer pukul mentega dan gula hingga berkrim
Masukkan putih telur sedikit demi sedikit dan putar hingga sebati. Masukkan tepung dan kaup balik dengan spatula hiungga rata
Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian. Letakkan pewarna untuk setiap bahagian
Masukkan dalam piping bag atau bag plastik untuk setiap warna berlainan. Potong hujung muncung bag plastik atau piping bag kecil
Paipkan atas loyang lidanh kucing mengikut corak yang di kehendaki
Bakar dalam oven pada suhu 150 C selama 15 ~ 20 minit. Biarkan sejuk sebelum di simpan di dalam bekas kedap udara