Back to Recipe Print

Recipe for "Kek Kukus Minyak Gebus Gebas"

Tips

Untuk mendapatkan kek yang gebu pastikan telur,gula,ovalet dipukul hingga betul2 kembang dan gebu... sehingga bertukar warna menjadi putih.

Ingredients

Tepung Gandum 2 cawan
Telur 5 biji
Susu Pekat 1 cawan
Minyak Masak 1 cawan
Gula 1/2 cawan
Baking Powder 1 sudu kecil
Ovalet 1 sudu kecil
Esen Vanila 1 sudu kecil

Instructions

1

Mixer telur,gula,ovalet dan esen vanila hingga kembang.

2

Masukkan susu pekat dan mixer lagi.

3

Masukkan minyak masak mixer seketika untuk sebati.

4

Masukkan tepung gandum yang telah diayak bersama baking powder dan mixer hingga sebati. (Masukkan tepung sedikit demi sedikit)

5

Bahagikan aduan kepada beberapa warna mengikut kegemaran.

6

Letakkan dalam loyang berselang seli mengikut warna hingga habis.

7

Masukkan dalam pengukus,pastikan air dalam pengukus telah mendidih sebelum masukkan adunan kek tadi.

8

Kukus selama 45 hingga 50. Sehingga kek masak.