Nasi Putih | 2 mangkuk kecil |
Ikan Bilis Goreng | Ikut suka |
Bawang Besar (Dihiris Halus) | 1 biji |
Bawang Putih (Dihiris Halus) | 3 ulas |
Cili Padi (Dihiris) | 3 biji |
Kiub Ayam | Secukup rasa |
Garam | Secukup rasa |
Telur | 2 biji |
Minyak Masak | 3 sudu besar |
Panaskan minyak dan tumis bawang besar dan bawang putih hingga hampir kekuningan.
Setelah itu masukkan garam dan kiub ayam. Kacau sebati, kemudian masukkan nasi dan telur.
Kacau nasi dan telur hingga rata dan akhir sekali masukkan hirisan cili padi dan ikan bilis goreng.
Siap untuk dihidang. Boleh dihias dengan ikan bilis goreng.