Bancuh tepung dengan air,garam dan pewarna. Pastikan adunan sebati,boleh tambah air jika adunan masih keras.

Setelah adunan menjadi cair, pastikan tidak terlalu cair. Masukkan beberapa butir cempedak ke dalam adunan, gaul sebati.

Panaskan minyak, setelah panas, perlahankan api dan boleh masukkan cempedak satu persatu. Goreng hingga garing kekuningan.

Siap untuk dihidang.