| Lontong / Nasi Impit - Dipotong Dadu Sederhana Besar | 1 mangkuk |
| Cili Giling | 1/2 cawan |
| Bawang Besar - Dikisar | 1 biji |
| Bawang Putih - Dikisar | 3 ulas |
| Ayam Cincang | 400g |
| Sos Tiram | 3 tbsp |
| Sos Tomato | 2 tbsp |
| Kicap | 2 tbsp |
| Carrot - Hiris Halus | 1/4 batang |
| Taugeh | 1 genggam |
| Daun Kuchai - Dipotong | 4 pokok |
| Tomato - Belah 6 | 2 biji |
| Daun Bawang, Daun Sup Dan Bawang Goreng | Secukupnya |
| Telur | 2 biji |
| Gula Dan Garam | Secukupnya |
| Minyak | Secukupnya |
Satukan semua bahan yg dikisar.Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga garing.
Masukkan daging cincang dan gaul rata, masukkan sos tiram,sos tomato dan kicap, masukkan garam secukup rasa dan gaul lagi.
Masukkan lontong, taugeh, tomato, daun kucai dan gaul hingga sebati dan 1/2 bahagian daun sop,daun bawang dan 1/2 bahagian bawang goreng,gaul lagi.
Pecahkan telur ke atas lontong goreng dan gaul sebati dan masak hingga lontong bersalut dgn telur hingga kering,kacau sentiasa.
Ketika menghidang,tabur daun sup,daun bawang dan bawang goreng.Sedap dimakan ketika panas atau ketika telah sejuk.