Kek Span Coklat | Sebiji |
Cream Cheese | 225gm |
Peanut Butter | 22gm |
Gula Icing | 96gm |
Essen Vanilla | 1 sudu teh |
Whipping Cream | 250gm |
Serbuk Koko | 2 sudu besar |
Susu Pekat Manis | 3 sudu besar |
Parutan Coklat Masakan( Untuk Hiasan) | Secukupnya |
Pukul whipping cream sehingga bertanduk dan ketepikan.
Setelah itu pukul peanut butter,cream cheese,gula icing dan essen vanilla sehingga kembang. Gaul rata kedua-dua adunan.
Di dalam bekas berasingan, kacau serbuk koko dan susu pekat manis sehingga sebati.
Potong kek kepada 2-3 bahagian dan sapukan dengan krim tadi.
Curahkan icing coklat/coklat ganache ke atas kek dan hias mengikut kreativiti. Sejukkan selama 2 jam sebelum dihidang