| Tepung Gandum | I cawan |
| Air | 2 cawan |
| Telur | 2 biji |
| Tepung Jagung | 1 1/2 sudu besar |
| Dashi @ Kiub Stok Ayam | 1 sudu kecil |
| Kicap Cair | 3 sudu kecil |
| Inti | |
| Filamen Ketam- Dipotong Kecil | 6 batang |
| Daun Bawang - Potong Kecil | Secukupnya |
| Kobis - Potong Halus-Halus | Secukupnya |
| Topping | |
| Sos Takoyaki | Secukupnya |
| Mayonis Kewpie | Secukupnya |
| Aonori | Secukupnya |
| Bonito Flakes | Secukupnya |
Masuk tepung gandum,tepung jagung, telur, dashi,kicap dan 1 cawan air dalam mangkuk, kacau sebati, kemudian masukkan secawan lagi air kacau sebati.
Siap kacau, simpan adunan dlm peti ais ~10-20min sementara siapkan inti.
Panaskan pan takoyaki, letakkan sedikit minyak
Tuang penuh adunan dlm acuan, cepat-cepat masukkan kobis, bawang, daun bawang & inti pilihan.
Tuang sedikit lagi adunan di atas utk menutup inti tadi
Kaut adunan yg tumpah di tepi. Boleh lihat di You Tube untuk cara memasak mudah. http://www.youtube.com/watch?v=SxW-qgj-x1E
Pastikan bawah adunan sudah keras sebelum mengalih kerana jika tidak keras akan melekat di acuan
Tuangkan sedikit sos takoyaki dan bonoti flakes ke atas tako ball. Picitkan mayonis ke atasnya dan taburkan sedikit aonori. Hidangkan panas-panas