Marjerin | 1 cawan |
Gula Perang | 1 cawan |
Tepung Naik Sendiri | 2 cawan |
Tepung Gandum | 1 cawan |
Black Raisin Kering | 1/2 cawan |
Coklat Chips | 1/2 cawan |
Coklat Chips Putih | Secukupnya |
Almond Cincang - Dibakar | 1/2 cawan |
Telur (A) | 1 biji |
Esen Vanilla | 1 tbsp |
Cocoa Powder | 1 tbsp |
Pewarna Merah | 1 tbsp |
Yogurt | 1 tbsp |
Pukul marjerin dan gula hingga sebati. Masukkan esen vanila dan telur dan kacau sebati.
Masukkan yogurt, cocoa powder, pewarna merah dan gaul sebati. Masukkan tepung gandum, tepung naik sendiri dan gaul rata.
Masukkan black raisins, coklat cips dan almond dan gaul sebati.
Sudukan keatas dulang yang telah disapukan marjerin dan bakar selama 15-20minit dalam suhu 180 atau bila bawah biskut sudah kering.
Bila masak biskut ni memang lembik sikit. Kena tunggu sejuk dulu baru rangup tapi kalau tak rangup juga boleh bakar balik dalam 5minit camtu.