Ayam Goreng | |
Ayam Kepak | 2 bersaiz besar |
Lada Sulah* | Sikit |
Garam* | Sikit |
Tepung Gandum* | Secukupnya |
Sos Thai | |
Cili Merah-Dihiris | Setangkai |
Bawang Merah-Dihiris | 1 biji |
Timun-Dihiris | 1/2 batang |
Lobak-Dihiris | 2 cm |
Sos Thai Maggi | Secukupnya |
Ayam goreng
Perap ayam dengan semua bahan bertanda *
Goreng sehingga garing
Ketepikan.
Sos thai
Gabungkan semua bahan2 diatas.
Gaul rata.
Tabur atas ayam tadi.
Sedia hidang.