| Kacang Putih Tanpa Kulit(Telanjang) | 350gram |
| Bawang Putih | 1 labu |
| Garam | 1 sudu kecil |
| Air Panas | 4 cawan |
| Minyak Masak | 3 cawan |
| Tepung Beras | 1 sudu |
Rendamkan kacang dengan air panas sehingga air panas tadi sejuk. kemudian Toskan kacang tadi.
Blend halus bawang putih Dan satukan dengan semua bahan kecuali minyak. Perap lebih kurang 25 minit.
Panaskan minyak Dan gorengkan sehingga kekuningan.
Tos dan sejukkan. Sedia dihidang