| Ikan | 3ekor |
| Cili Kisar | 3 senduk |
| Bawang Putih | Seulas |
| Bawang Merah | Sebiji |
| Air Asam Jawa | 3sudu makan |
| Minyak Masak | 2 senduk |
| Garam | 1sudu kecil |
Bersihkan ikan Dan toskan.
Panaskan minyak kemudian tumiskan bawang putih Dan bawang merah sehingga naik bau kemudian masukkan cili kisar sehingga pecah minyak.
Kemudian satukan semua bahan sehingga masak.
Sedia dihidang.