Pukul telur sehingga betul-betul kembang. Pukul dengan kelajuan tinggi. Setelah itu masukkan orange paste dan kordial sunquick sehingga sebati.

Ayakkan tepung self rising.

Pukul butter dan gula di dalam bekas yang berasingan sehingga kembang.

Kemudian masukkan tepung ke dalam bekas butter tadi dan di selang selikan dengan telur. Gunakan kaedah kaup balik sehingga semuanya sebati.

Griskan loyang dengan butter dan taburkan sedikit tepung. Kemudian tuangkan adunan dan bakar selama 40 minit atau sehingga kek masak.