Back to Recipe Print

Recipe for "Jeruk Buah Sentul/stor"


Tips

JERUK LEBIH SEDAP DIMAKAN SEJUK

Ingredients

Buah Sentul Suka hati
Air Sehingga buah tenggelam
Garam Secukup rasa
Gula Secukup rasa
Cili Kering Ikut kepedasan

Instructions

1

BASUH BUAH SENTUL DAN DIBUANG KULITNYA. KEMUDIAN DIRENDAM DALAM AIR GARAM SEMALAMAN.

2

KEESOKKANNYA TOSKAN AIR SEHINGGA KERING

3

MASAK AIR DALAM PERIUK BERSAMA GULA & SEDIKIT GARAM. KEMUDIAN MASUKKAN CILI KERING IKUT KEPEDASAN YANG DISUKAI.

4

BIARKAN SEJUK SEKETIKA. KEMUDIAN MASUKKAN BUAH SENTUL DALAM KUAH JERUK TERSEBUT.

5

MASUKKAN DALAM PETI AIS UNTUK RASA YANG LEBIH SEDAP. SIAP DIMAKAN BEGITU SAHAJA ATAU JIKA SUKA BOLEH DIMAKAN BERSAMA KEROPOK KERING YANG DIGORENG