Hiriskan bawang merah, bawang putih dan lada merah.

Panaskan minyak kemudian tumis bahan yang dihiris tadi sehingga naik bau.

Masukkan kuah sardin. Tumis hingga garing.

Masukkan kicap dan sos tiram kemudian tambah kan sedikit air.

Masukkan isi ikan sardin. Kemudian masukkan garam dan serbuk ayam. Kacau hingga sebati.

Siap dan boleh dihidangkan.