| Mangga | 1 biji |
| Kacang Panjang | 3 tangkai |
| Tomato | 1 biji |
| Udang Kering | 2 sudu besar |
| Bawang Putih | 3 ulas |
| Limau Nipis | 1/2 biji |
| Kangkung | 4 tangkai |
| Cili Padi | 3 tangkai |
| Garam/gula | Secukup rasa |
| Kacang Gajus | 5 biji |
Parut mangga halus halus, kacang panjang dipotong 2 inch, tomato dipotong
Udang kering digoreng sekejap dan diangkat
Tumbuk udang kering yg digoreng, bawang putih, cili padi bersama mangga yg diparut, kacang panjang dan tomato
Masukkan garam/gula secukup rasa, perahkan limau nipis tumbuk semula sedikit, gaul sebati
Makan bersama daun kangkung dan gajus ditumbuk berasingan dan ditabur