| Bahan-Bahan | |
| Beras Basmati | 2 cawan |
| Santan | 2 cawan |
| Daun Limau Purut (Dikoyak) | 3 helai |
| Garam Dan Gula | Secukup rasa |
| Minyak Sapi | 2 sudu makan |
| Bahan Tumisan | |
| Bawang Merah | 5 biji |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Halia | 1 inci |
| Serai (Diketuk) | 2 batang |
| Kulit Kayu Manis (Diketuk) | Sebatang |
| Pelaga | 3 biji |
| Bunga Lawang | 3 kuntum |
| Bunga Cengkih | 8 kuntum |
| Halba | 1 sudu teh |
| Kunyit(Sebagai Pewarna) | Sedikit |
Beras dibasuh dan rendam selama 30 minit. Toskan
Panaskan minyak sapi di dalam periuk. Masakkan bahan tumisan sehingga wangi.
Masukkan santan dan daun limau purut dan garam serta gula secukup rasa.
Masukkan bahan tadi ke dalam periuk nasi elektrik bersama dengan beras sehingga nasi cukup masak.
Hidangkan dengan lauk pauk kesukaan anda.