Back to Recipe Print

Recipe for "Pau Sambal"


Tips

Anda boleh guna apa apa jenis lelemak untuk melembutkannya even minyak kelapa pun boleh

Ingredients

Tepung Gandum 2 cawan
Yis 1 sudu kecil
Air Suam 1 1/2 cawan
Minyak 2 sudu
Sambal Ikan Bilis
Ikan Bilis 1 mangkuk
Bang Merah Besar 2 biji
Lada Giling 3 senduk
Minyak Masak 2 cawan

Instructions

1

Dalam mangkuk, letak semua bahan untuk buat doh

2

Gaulkan dan ketepikan hingga ia kembang. Saya buat agak lembik sikit ya.

1

Goreng ikan bilis terlebih dahulu hingga garing

2

Bila sudah garing angkat dan ketepikan

3

Tumis bawang dan lada giling hingga naik minyak

4

Kemudian rasakan sedikit garam dan serbuk ayam

5

Last masukkan ikan bilis yg telah digoreng tadi dan balik balikkan dan boleh diangkat

6

Hiaskan dengan timun atau boleh dicicah dengan kaya