Back to Recipe Print

Recipe for "Homemade Bread"


Tips

Panaskan periuk yg bertutup dalam oven untuk mendapat hasil bread yg gebu

Ingredients

Tepung Gandum 2 cawan
Yis 1 sudu kecil
Minyak 3 sudu
Air Suam 1 cawan
Susu Pekat Manis 2 sudu

Instructions

1

Terlebih dahulu kacau susu pekat manis dengan air suam hingga sebati

2

Satukan kesemua bahan. Jika terlebih cair boleh tambahkan tepung lagi ya

3

Biar sehingga ianya mengembang 1 atau 2 jam

4

Sementara itu panaskan periuk dalam oven pada suhu 190 darjah

5

Bila doh sudah mengembang 2 kali ganda, keluarkan periuk dari oven

6

Masukan doh tadi ke dalam periuk. Masa berhati-hati kerana periuk madih panas

7

Bakar pada suhu 200 darjah selama 20 - 30 minit