Tahu Lembut | 1/2 paket |
Telur | 2 biji |
Garam | Sedikit |
Minyak Untuk Menggoreng | Secukupnya |
Tauhu dipotong kecil.
Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Masukkan tauhu tadi
Letak sedikit garam dan pukul campuran telur. Pukul jangan terlalu kuat supaya telur tauhu tidak hancur.
Gorengkan telur ke dalam minyak yang panas.
Pastikan kedua-dua belah telur garing sebelum diangkat.
Sedia dihidang bersama sos pilihan atau dimakan bersama nasi putih