Back to Recipe Print

Recipe for "Bubur Sagu Merah Dengan Ais"

Tips

Masukkan daun pandan ketika mendidihkan santan untuk menaikkan aroma hidangan.

Ingredients

Biji Sagu Putih 2 cawan
Santan 2 gelas
Daun Pandan 1 helai
Gula Melaka Secukup rasa
Gula Pasir Secukup rasa
Sirap Rose Beberapa titik
Ais Beberapa ketul

Instructions

1

Didihkan biji sagu putih di dalam air yang mencukupi hingga warnanya bertukar jernih.

2

Angkat dan toskan. Ketepikan terlebih dahulu.

3

Didihkan santan bersama-sama dengan daun pandan, gula melaka dan gula pasir hingga mendidih.

4

Masukkan sagu yang telah dididihkan tadi.

5

Kacau sebati dan masukkan Sirap Rose.

6

Angkat dan hidangkan dengan ais.

7

Selamat Mencuba!