Blendkan bawang besar, kunyit dan cili padi.

Potongkan daging dan kentang dalam bentuk yang sesuai.

Masukkan daging dan kentang yang telah dipotong tadi bersama daun kunyit yang dihiris halus.

Letakkan diatas api tunggu sebentar sehingga rencahnya masak dan masukkan santan.

Biarkan dalam 10 minit sehingga mendidih, lauk siap dihidang.