Epal | 1 1/2 biji |
Daun Mint (Pudina) | 10gm |
Gula Perang | 2 sudu |
Limau Kasturi | 1 biji |
1/2 biji epal dipotong dadu,.
Panaskan 1 sudu gula perang dan karamelkan epal yang dipotong dadu. Masukkan ke dalam gelas,
Daun mint ditumbuk atau dilenyek2 menggunakan pisau atau lesung kecil.
Satukan semuanya kedalam gelas tadi -
Karamel Epal, Jus Epal, Jus Limau, Daun Mint dan gula perang
Masukkan Ais dan sedia untuk diminum.