Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Bakar Madu"


Tips

Untuk dapatkan rasa yang lebih enak, ayam adalah lebih baik diperap semalaman.

Ingredients

Ayam 1/2 ekor
Kicap Manis 2 tbsp
Madu 2 tbsp
Bahan Kisar
Kunyit 2 cm
Halia 2 cm
Bawang Merah 4 biji
Bawang Putih 4 ulas
Serai 1 batang

Instructions

1

Perap ayam bersama bahan kisar, kicap manis,madu dan sedikit garam selama 1 jam.

2

Bakar sehingga ayam masak/keperangan.

3

Toskan. Gaulkan sekali lagi bersama madu. Sedia untuk dimakan.