Tepung Gandum | 2 cawan |
Gula Pasir | 1 1/2 cawan |
Santan | 2 1/2 cawan |
Air Perahan Pandan | 1 cawan |
Telor | 4 biji |
Pewarna Hijau | 1/2 sudu kecil |
Kisar semua bahan guna pengisar sehingga halus.
Kemudian tapiskan adunan. Dan panaskan magic pan (kuali ajaib) letakkan sedikit minyak.
Setelah kuali panas, kecilkan suhu api dan masukkan adunan tepung tadi.
Biarkan masak dengan api yang perlahan selama 15 minit, kemudian terbalikkan kuali dan masak 15 minit juga.
Pastikan adunan menjadi keras dan masak serata. Setelah masak, biarkan kuih betul-betul sejuk, barulah boleh dipotong.