Back to Recipe Print

Recipe for "Kuih Bakar Pandan"


Tips

Hanya gunakan magic pan ataupun oven.

Ingredients

Tepung Gandum 2 cawan
Gula Pasir 1 1/2 cawan
Santan 2 1/2 cawan
Air Perahan Pandan 1 cawan
Telor 4 biji
Pewarna Hijau 1/2 sudu kecil

Instructions

1

Kisar semua bahan guna pengisar sehingga halus.

2

Kemudian tapiskan adunan. Dan panaskan magic pan (kuali ajaib) letakkan sedikit minyak.

3

Setelah kuali panas, kecilkan suhu api dan masukkan adunan tepung tadi.

4

Biarkan masak dengan api yang perlahan selama 15 minit, kemudian terbalikkan kuali dan masak 15 minit juga.

5

Pastikan adunan menjadi keras dan masak serata. Setelah masak, biarkan kuih betul-betul sejuk, barulah boleh dipotong.