Kucai | 100 gram |
Bawang Besar | 1/2 biji |
Korean Pancake / Jeon / All Purpose Flour | 1 cawan |
Soybean Paste | 1 sudu kecil |
Gula | 1 sudu kecil |
Air | Secukupnya |
Cili Kisar | 2 sudu kecil |
Isi Ayam | 150 gram |
Olive Oil | Secukupnya |
Kucai dipotong setengah inci, bawang besar dipotong dadu, ayam di cincang halus
Semua bahan di gaul rata dengan tepung, air, gula dan soybean paste
Soybean paste haruslah di lenyek - lenyekkan agar tidak berketul
Masukkan minyak 3 sudu makan untuk setiap pancake yang hendak dimasak
Masak menggunakan low heat