Back to Recipe Print

Recipe for "Donut Gebu"

Tips

Ikut sukatan dan timbang dengan tepat untuk mendapat hasil yang baik

Ingredients

A
Yis Mauripan 2 sudu kecil
Air Suam 1/4 cawan
Gula 1 sudu kecil
B
Tepung Gandum 3 cawan
Gula 4 sudu besar
Garam 1/2 sudu kecil
Susu Tepung 2 sudu besar
Telur 1 biji
Air 1/2 cawan
Butter/marjerin 2 sudu besar

Instructions

A

1

*satukan bahan diatas dan biar berbuih utk memastikan yis aktif.

Untuk membuat doh donut

1

Satukan tepung, gula, garam, susu tepung ke dalam mangkuk yang besar

2

Gaulkan sekata dan lubangkan tengah-tengah tepung. Tuangkan telur, air, yis dan marjerin. Uli sehingga licin atau tidak melekat ditangan.

3

Biar kan doh didalam bekas yang bertutup atau tutup menggunakan tuala lembab sehingga doh kembang.

4

Bila doh kembang tumbuk2 untuk keluarkan angin dan boleh bentukkan donut

5

Biar sebentar donut naik selama 15-20 minit

Penyediaan keseluruhan Donut

1

Doh yang sudah kembang boleh digoreng dengan minyak panas dengan api sederhana kecil.

2

Salutkan donut dengan gula halus atau celupkan dengan coklat.