Ketam Nipah | 4 ekor |
Bawang Merah * | 1/2 biji |
Cili Hijau Besar* | 3biji |
Cili Padi Merah N Hijau* | Ikut kepedasan masing2 |
Kunyit* | 1 inc |
Daun Kunyit | Di hiris |
Daun Limau | Sy tambah |
Nenas | Ikot suke |
Santan | Terpulang |
Serai | 2btg |
Asam Keping | 1keping |
Kisar bahan bertanda * (nak tumbuk pon bole) lg sedap heee
Leburkan semua bahan kisar bersama dgn serai dan daun kunyit. biarkan seketika
Masukkan ketam dan tambah air sikit. Biar kan ketam seketika bersama asam keping
Masukkan santan. Garam dan gula sedikit dan akhir sekali nenas. Siap!!