Puding Roti | |
Roti | 8 keping |
Susu Segar | 2 cawan |
Gula Halus | 4 sudu besar |
Telur | 2 biji |
Mentega (Cairkan) | Mentega (cairkan) |
Kecil Kismis | 1 kotak |
Sos Kastard | |
Susu Cair | 1 tin |
Air | 1/4 tin |
Tepung Kastad | 2 sudu besar |
Gula Halus | 2 sudu besar |
Esen Vanilla | 1 sudu teh |
Puding roti
Masukkan susu segar, gula halus, telur, dan esen vanilla dalam satu bekas. Kacau sebati. Carikkan roti , dan masukkan dalam bekas adunan,
Masukkan marjerin yang dah dicairkan serta separuh kismis kedalam bekas tadi dan gaul sedikit
Sapukan sedikit marjerin dalam loyang untuk membakar. Tuangkan roti yang telah direndam tadi dalam loyang pembakar.
Taburkan baki kismis atas adunan.. Bakar pada suhu 180C selama 30 mini
Sos kastard
Satukan bahan-bahan sos kastard ke dalam periuk..
Masak sampai pekat.. kepekatan sos terpulang pada selera. Siap dihidang bersama pudding roti