Back to Recipe Print

Recipe for "Puding Lapis Oreo"

Tips

TIPS UNTUK MELAPIS:

1. Jangan tunggu sehingga lapisan membeku sepenuh nya sbb takut lapisan tidak melekat.

2. Jika membeku semua, guris2kan permukaan dgn garfu sebelum tuangkan lapisan seterus nya.

3. Pastikan adunan masih panas apabila menuang ke atas lapisan sebelum nya supaya ia melekat dgn baik.

Ingredients

Jelly Powder - Serbuk Agar-Agar 1 bungkus @ 10g
Air 750ml
Gula 140gm
Susu Cair 1 tin
Serbuk Milo 3/4 cawan
Oreo Cookies - Patah2Kan Tp Biarkan Sandwich 2 Lapis 1 bungkus (137g)

Instructions

1

Masak serbuk agar2 dan air sehingga larut.
Masukkan gula dan masak sehingga gula larut.

2

Masukkan susu, kacau sebati sehingga mendidih.

3

Asingkan 2 cwn ke dlm periuk yg lain dan campurkan milo sehingga sebati.

4

Tuangkan 1 cwn campuran milo ke dlm acuan.
Panaskan campuran milo yg separuh lagi dgn api paling kecil supaya tidak membeku.

5

Apabila permukaan nya mengeras sedikit, tuangkan kesemua adunan putih tadi.
Taburkan biskut oreo.

6

Apabila permukaan nya mengeras sedikit, tuangkan baki adunan milo tadi. Biarkan membeku di suhu bilik sebelum masukkan ke dlm petisejuk.