Back to Recipe Print

Recipe for "Simple Carbonara"


Tips

Minyak dimasukkan semasa merebus spaghetti bagi mengelakknya melekat. Jika sukakan pedas, boleh taburkan sedikit chili flakes sewaktu menghidang

Ingredients

Spaghetti 1 pek
Sos Spaghetti Carbonara Prego 1 tin
Cendawan Butang 1 tin
Sosej-Dihiris Tebal 5-6 batang
Bawang Putih 3-4 ulas
Bawang Besar 1 labu
Susu Segar 1/2 cawan
Serbuk Lada Hitam Secukupnya
Garam Secukupnya
Air Secukupnya

Instructions

1

Rebus spaghetti dengan air secukupnya. Masukkan juga garam dan sedikit minyak bersama-sama air. Siap dan toskan.

2

Bawang besar dan bawang putih dipotong dadu.

3

Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang besar dan bawang putih sehingga kekuningan.

4

Masukkan sosej. Biarkan seketika.

5

Masukkan udang dan sosej. Biarkan seketika.

6

Toskan cendawan butang dan potong kepada beberapa bahagian. Masukkan cendawan butang

7

Seterusnya, masukkan susu segar dan juga sedikit air dan serbuk lada hitam. Biarkan reneh seketika. SIAP!